環保風盛吹，而節日往往是最浪費資源的時候。中秋節將至，有想過趁機建立一個低碳環保生活方式嗎？
台灣人特別喜歡在中秋節烤肉，與親友聯繫感情。今年，台南市環保局鼓勵市民過低碳環保的中秋節，於是提早舉辦野餐活動，以野餐代替烤肉，同時也因為大家走出來一起看表演、聽音樂，家裡沒用電，省電又減碳。活動還包括露天電影院、環保市集、環保裝置藝術展、空軍娃娃舞蹈表演等等。
鼓勵中秋不烤肉，台南政府舉辦野餐活動。
台南市去年推動低碳10大計畫，落實低碳生活。截至2016年7月底全市已有118項產品取得碳標籤，佔全台灣碳標籤產品的25%，全台灣排名第一。
在香港，常有團體指出香港人因中秋節造成大量資源浪費。最近有環團調查發現，去年全港家庭分別丟棄4,000萬枝熒光棒，和近160萬個月餅，足夠舖滿18個足球場。為地球先生著想，香港市民可以在贈送月餅前先詢問收禮者需要和意願，還可以拒絕再玩熒光棒，合力淘汰熒光棒作為慶祝中秋節物品。
調查估計香港人在中秋節後丟掉160萬個月餅，十分浪費。
除了珍惜月餅和捨棄即棄玩意外，香港人還可以發揮創意，嘗試以有機食材製作自家月餅，過一個環保又窩心的中秋節，還有以下的環境心得供大家參考：
•按量點菜或準備食物，切忌預備太多
•外出燒烤時，以食物盒代替保鮮紙及保鮮袋儲存食物
•減少、甚至不使用即用即棄的食具，用竹/木筷子代替膠製餐具
•帶走或保存剩餘食物
節日物品
•減少購買，甚至不購買膠燈籠
•重用去年所買的膠燈籠
•將完好的膠燈籠保存至明年再用
•自製 upcycle 環保燈籠
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