你可知道養牛業用什麼餵養牛隻？是草？還是玉米？有沒有想過是糖果？原來美國農場多年來竟用上不少廢棄的食物餵飼牲口，包括糖果！
威斯康辛州道奇郡的舒密特（Schmidt）警長一月中在Facebook 貼文，表示在一條高速公路上發現「成千上萬」的「Skittles」彩虹糖，稍後他證實這些糖果是由一輛貨車跌下，他還說笑這些糖果只有紅色，令他不能吃足不同味道的糖果。
有關事件引起新聞媒體的興趣，前往追訪，發現這批糖果的品牌是Skittles，只是糖身並大沒有「S」字樣。傳媒發現，這批糖果本被運往附近一處農場，用以餵飼牛隻。
生產Skittles的「Mars」公司發言人丹妮絲．楊格（Denise Young）表示，這批糖果在生產過程中，遇上電力故障，未能印上「S」字樣，因此須銷毀。而公司的環境部經理蓮達．卻斯（Linda Kurtz）則說，公司一向有出售未用的糖果或食材予生產商，再混合其他材料餵飼牲口。程序亦仍依照食物及藥物管理局的規定進行。
專家指出，用其他廢棄的食材餵飼牲口的做法，已經實行多年，但2012年玉米的價格上升，業界才普遍採用，養牛業人士以較低價錢買入這些次貨食品，作為飼料，有報道指出，糖果的價錢，比使用玉米平宜近一半。
2012年，田納西大學動物營養師約翰．沃勒（John Waller）接受美國 《生活科學網》（Live Science）訪問時指出，為了使牲口長得更快及更長肉，農業界通常以玉米餵飼，以提供足夠的碳水化合物。他解釋：「反芻動物通常都可以食用不同的食物。他們的胃部可以消化其他動物不食用的東西。」
他更表示：「這樣可以避免讓這些東西被送到堆填區。」
倡導立法保障動物的權益的「動物立法保護基金」（Animal Legal Defense Fund）搜集了不少食品工業廢棄材料用作牛隻的飼料的資料，包括曲奇餅、早餐穀物食品、橙皮、乾果、豆泥、棉籽殼、米類產品、薯仔及花生等，此類食品都不是牛隻正常食用的飼料。
一個養牛業組織美国緬因茹牛協會（American Maine-Anjou Association）營養師兼業務發展總監克里布斯（Josh Cribbs）表示，用以餵飼牛隻的食物產品會視乎地區及季節而調整，個別飼料會混合其他材料，讓牛隻得到足夠營養。
他說：「你也許會想『嘩，我可能在吃糖果』，但事實上，這些糖果已經被分解了。」
不過，以這些食物餵飼牲口除了讓人覺得不自在外，動物食用這些飼料對環境的損害仍有待研究，例如曾有研究指出，動物食用糖分高的草，會增加甲烷的排放量，食用其他高糖的飼料亦可能會產生同樣影響。
