美國第五大城市費城（Philadelphia）的市議會，今年5月16日以13票贊成、4票反對的表決結果，通過對含糖飲料徵稅的議案。這是繼加州柏克萊市於2014年通過並實施有關稅項後，美國另一個開徵此稅的城市，有學者預料其他各大城市也將陸續跟進。
費城市議會通過新議案後，將於明年1月1日執行，屆時每安士的低糖或普通飲料、檸檬茶、能量飲品，果汁含量低於50﹪的飲品及其他含糖的飲料，均要徵收1.5美仙的的甜飲稅，即每兩公升的汽水要付款1.01美元，12罐裝的汽水則要多付2.16美元。
費城過去曾兩次提出徵收甜飲稅，都未能獲得通過。上任僅六個月的民主黨費城市長吉姆．肯尼(Jim Kenney)於二月推動該項動議，計畫將增收的稅款運用於學齡前幼兒教育、社區學校以及社區康樂活動中心。肯尼估計，此稅開徵後，明年新增稅款將達9,000萬美元。
過去十年來，美國40多個城市及州政府均曾建議過開徵同類税種，但在飲品公司的強大宣傳攻勢下，議案均未能通過。例如2010年，美國飲品協會（American Beverage Association) 花了1,290萬美元宣傳，阻止紐約通過徵收甜飲稅，2014年，該組織又花了910萬美元在三藩市大賣廣告，反對該項稅種。
反對費城徵收甜飲稅的陣營曾力戰到底，當地運輸業聯盟及雜貨業共花了接近500萬美元游說及宣傳反對提案，並在市內舉行集會及示威，更在電視電台大賣廣告。費城市政府及贊成的人士亦花了200萬宣傳費，包括前紐約市長彭博及得州富豪約翰．阿諾夫婦（John and Laura Arnold)的捐款。
英國名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）多年來呼籲政府，為了下一代的健康，須對含糖量高的飲料課稅。
費城是美國第五大城市，亦是最貧窮的大城市之一，但全市有68﹪的成人及41﹪的兒童過重及肥胖，美國飲品協會及反對稅項的人士認為，窮人更愛飲汽水，加稅最將負擔落在他們身上。此外，店鋪亦擔心消費者會減少光顧他們，到費城以外消費。
曾撰寫多本有關食品及汽水政治的紐約大學學者瑪麗昂·內斯特爾（Marion Nestle)表示，費城市議會此舉是一個「壯舉」，全國各大城市勢必仿傚。加州的奧克蘭，科羅拉多州的圓石市亦將在今秋就有關議案進行表決。美國飲品協會誓言會提出反對。
英國計劃於2018年向部分含糖有汽飲品的製造商和入口商徵收稅款，類似的糖稅早前已在法國、芬蘭、匈牙利和墨西哥實施。
肥胖人口約佔二成的芬蘭，是最早徵收糖稅的國家，1940 年開徵範圍包括檸檬汁、加味水、果汁、蔬果汁飲料，但不包括牛奶，稅率現為每公升 0.22 歐元。糖稅曾一度包括糖果、零食和冰淇淋。芬蘭在 2000 年一度取消，2011 年又恢復課徵。
法國（2012）、墨西哥（2013）及智利（2015）等，都跟英國一樣只對含糖量高的飲料課稅，差別只是甜度的標準，以及是否包括果汁和甜味劑飲料。匈牙利在糖稅之外還有「鹽稅」（salt tax），2011年開始對薯片、芝士等徵稅。此外，印度及印尼亦開始考慮徵收糖稅。
