今年較早時候，有新加坡網民發現在當地的雅柏熟食中心（Albert Food Centre）的餐盤回收處，堆滿了顧客用過的碗碟，許多餐桌也有食客留下的托盤、碗碟、餐具和纸巾，地上滿是垃圾，引起網民擔心衛生問題。
另有網民在3月一個早上，於德曼花園巴剎和熟食中心（Teban Gardens Market and Food Centre）內，拍攝到雀鳥在餐盤回收處啄食顧客遺下的剩菜殘羹。
當地人稱新加坡的室內熟食中心為「小販中心」（Hawker Centre），售賣價廉物美的熟食，很多家庭一日三餐都是在小販中心用膳。2020年12月16日，聯合國教科文組織將新加坡的「小販文化」列入「人類非物質文化遺產」名錄。
新加坡的小販中心可上溯自1960年代，當時該國的街道有大大小小的流動攤檔售賣各類餐食，為勞工階層和基層市民提供廉價美食。後來當局為了便於管理和維持街道整潔，將這些攤販遷往有蓋的建築物中營業，漸漸發展成小販中心，售賣食品從海南雞飯、麵食到烤肉串等都有。估計目前新加坡有超過100間小販中心，前總理李顯龍就曾形容小販中心為「社區飯廳」。
由於「小販中心」的衛生問題引起人民關注，新加坡國家環境局（National Environment Agency，簡稱NEA）和新加坡食品局（Singapore Food Agency，簡稱SFA）較早前宣布，由今年6月1日開始，顧客在小販中心、咖啡店和食肆用餐後，未有自行歸還餐具，初犯者將不再接到口頭勸告，而是會收到書面警告，再犯會罰款300新加坡元（約222美元）；重犯者則被告上法庭，罰款最高2,000新加坡元（約1,480美元）。
如果犯者被告上法院，除罰款外，更可能被判處「勞改令」。勞改者須在衞生監督員的監督下，穿著印有「勞改令」字樣的背心，在特定社區内清理垃圾。
新加坡的「餐桌整潔運動」已經推廣了一年餘，特別是在「小販文化」列入「人類非物質文化遺產」後，該國政府進一步加強推廣小販中心的整潔運動，企圖改善小食的衛生與「小販中心」的形象。
2021年9月，當局開始規定光顧「小販中心」的顧客在用膳後要清理餐桌；2022年1月更將規定擴大至咖啡店和熟食中心。根據法例，到小販中心用餐的客人有義務維持個人用餐區的整潔，包括主動回收碗碟、餐具，衛生紙、廚餘、湯汁等，不能留在餐桌上，必須整理清潔，才可離座。
然而，至今年3月31日為止，當局只發出過兩張書面警告，亦未有人被罰款和告上法庭。
新加坡也重視市容整潔，法院對亂抛垃圾的人會施以罰款，同樣可能判處勞改令。2022年，NEA共發出了21,200張罰單，比2021年的15,500張為多；而從2020年到2022年，共有2,200人被判處勞改令。
